金笛しょうゆパーク

創業230年の伝統的手法により、丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし、大きな杉桶で醗酵・熟成させた本醸造・天然醸造醤油です。自然の醸し出す豊かな香りとこくは昔ながらの｢しょうゆ｣をはじめ、２０１９年にオープンした木桶バウム工房製造のバウムクーヘンなど販売しております。