司康（Scone）又稱為英式鬆餅，介於麵包和蛋糕的口感之間的小點心，質地蓬鬆、口感結實。司康被認為是英國下午茶文化最具代表性的甜點，大部分的司康都會搭配特殊的自製抹醬或是一般的鮮奶油，讓司康吃起來不會過於乾癟或膩口。而現在也有許多咖啡廳提供手工自製的司康，一份司康搭配一杯咖啡，超貴氣的英式下午茶在台灣也可以體驗！

說到英式下午茶沒有第二句話，絕對要吃英式鬆餅，也就是「司康」！但是總不可能為了這個飛到英國，只好在台灣尋覓道地司康的蹤跡，還好這幾家表現都不錯，能夠一解思念之愁，如果你也是如此，不妨一起來看看吧～司康推薦一：壹玖木巷 19 Wood Alley Cafe（看地圖）位於巷弄裡的壹玖木巷，最近才重新整修開幕，木質調的裝潢跟安靜的氣氛，讓人感到舒服又溫馨，每天新鮮出爐各種口味司康，可以先上店家臉書查詢今...

司康最早起源地是葡萄牙，後來傳入英國，成為一種介於蛋糕與快速麵包之間口感的英式點心。這樣的點心，常常被用來搭配茶或咖啡一起食用。在美好的午後，啜一口咖啡，品一口司康，鬆軟鬆軟的口感包準讓你置身天堂。這樣子的美食，身為美食之都的台南怎麼可以沒有呢？小編整理了幾間台南的司康名店，快來一起感受愜意的午後時光吧！（圖片來源/shutterstock.com）芯意巧作（看地圖）（圖片來源/芯意巧作）木溪 M...