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吉安的南瓜、光復的火龍果、新城的地瓜、六十石山的無硫金針…,花蓮的優質農產都是成就花蓮縣餅的幕後推手。劉師傅憑藉著幾十年做餅的好手藝,陸續研發出菩提酥、火龍果餅、南瓜金沙、忘憂五行酥、以及團購人氣最火的奶油酥條,與眾不同的食創美味一步一步打響了花蓮縣餅的名號。花蓮薯、瑞穗蜜香紅茶、玉里羊羹這裡也買的到唷~「好的原料、好的手藝,但更重要的是踏實地做!」