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四季折々の姿を堪能。季節の食材を生かした創作フレンチコースディナー 二つ星「美食の洋コース」 プレミアムセレクション~レストラン『ラ・ベリエール』創作フレンチ 二つ星「美食の洋コース」 四季折々の姿を堪能できる軽井沢高原。季節の食材を生かしたコースのご夕食付きプランです。 《6月〜7月》 おもてなしの小さな前菜 旬のポタージュ 生ハムとモッツアレラチーズのサラダ 天使海老とホタテ貝の白ワインソース 初夏のプリモ 旬の鮮魚のポワレ赤ピーマンソース 上州牛サーロインのグリル 季節野菜添え マルサラソース 本日のデセール コーヒー又は紅茶 パン ※小学生のお子様は盛り付けを調整した内容でご提供します。 ※お食事付き幼児のお子様には、お子様プレートをご用意します。 ※メニュー・写真は一例です。 ※お食事内容の変更をご希望の場合は前日までにご連絡ください。
地産食材を生かした料理長の嬬恋会席。和会席「二つ星・美食の和会席」 当館大人気のプレミアムセレクション。 地産食材を生かした料理長の嬬恋会席。澄んだ空気のなか、北軽井沢の高原で過ごす休日・・・ ■夕食は料理長こだわりの季節の嬬恋和会席料理 信州長野、上州群馬の美味をひとつひとつの皿に盛り込んだ料理長の渾身のお料理をお楽しみ下さい。 □■□ 二つ星 美食の和会席□■□ 日本料理 二つ星 《6月〜8月》 先付 法蓮草お浸し 糸花鰹 焼茄子生ハム巻き 利休掛け 鰻山椒焼 ポロ葱 実山椒 チャービル 海老小袖寿司 鶏山葵焼 御椀 鱸吟醸蒸し 豆腐 胡麻麩 順才 三つ葉 清汁仕立 お造り 鮪 鯛 鱧 信州サーモン 繊野菜 添え物 揚物 鱧 鱚 丸茄子 万願寺唐辛子 天だし 焼物 太刀魚ポテサラ焼 豆乳ソース ピンクペッパー 煮物 鰆 湯葉 里芋 人参 隠元豆 小鍋 上州牛陶板焼き 温野菜 温泉玉子 香の物 二種 留椀 合わせ味噌 なめこ 海苔 粉山椒 御飯 群馬北産 コシヒカリ 自家製ちりめん山椒 水物 レッドメロン オレンジ 抹茶ケーキ ※メニュー・写真は一例です。 ※お食事内容の変更をご希望の場合は前日までにご連絡ください。 ※コース料理の場合、小学生は盛り付けを調整した内容となります。 ※幼児のお食事はお子様用プレートでご用意いたします。
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A 基本のチェックインは15:00、チェックアウトは11:00です。
ドッグルームのチェックインは15:30、チェックアウトは10:00です。
ご宿泊プランにより異なることもございますので、各ご宿泊プランをご確認ください。A ご到着順のご案内となります。
エステ・星空観賞会等のご予約がある場合はご相談ください。A デザートプレート(1皿660円)の
手配を3日前までのご予約にて承っております。
メッセージ等ございましたらご連絡下さい。
※サプライズにつきましては当日、お申込者ご本人にフロントにてご確認を
お願いしております。
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