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真空延打製法の煮崩れしにくい麺に、鰹の風味豊かな自家製ストレートスープを合わせました。5種類の具材が入った自家製かき揚げ、ネギと薬味、風味抜群の関東産生おろし柚子を添えた鍋焼きうどんです。 *こちらは冷蔵発送商品です。
【小サイズ=一般的なラーメン店の普通盛りの2倍程度の麺量です】 ※慣れている方やたくさん食べたい方向け。 豚の旨みとニンニクの風味を効かせた濃い味の“濃厚醤油スープ”と、“平打ちちぢれ超極太麺”が特長の「ニンニク豚醤油ラーメン」。 スープは特選濃口醤油をベースに、ポークエキスやチキンエキスで旨みを出し、ニンニクや香味野菜の風味を効かせた、パンチのある味わいが魅力。 野菜をたっぷり入れても味が薄まらない濃い味のスープです。 濃厚醤油スープに負けない麺は、「オーション」※を100%使用した超極太麺! 平打ちちぢれ麺にスープがしっかりと絡み、噛み応えのある強いコシと小麦の香りを存分に感じられる、力強い麺です。※日清製粉(株)小麦粉 ガッツリ系のお店にはなかなか足を踏み出せない方や、自宅で楽しみたい方に、本格的ながら気軽にお召し上がりいただける商品です! ----------------------------------------------- [ニンニク豚醤油ラーメン【小】2人前]内容 ・めん150g×4(めん150g×2で1人前) ・添付スープ×4(添付スープ×2で1人前) ・豚×2 *こちらは1人前がガッツリ系ラーメン店の小サイズ相当の麺量となっています。 通常ラーメン店の普通盛りの2倍程度の量となります。 *お好みの野菜をご用意ください。野菜を入れて召し上がる前提の味の濃さとなっています。 *冷蔵発送商品です。
【背脂・豚まで付いた、ニンニク豚醤油ラーメンの送料込みでお得なコンプリートセット!】 *小サイズ=一般的なラーメン店の普通盛りの2倍程度の麺量です ※慣れている方やたくさん食べたい方向け。 豚の旨みとニンニクの風味を効かせた濃い味の“濃厚醤油スープ”と、“平打ちちぢれ超極太麺”が特長の「ニンニク豚醤油ラーメン」。 スープは特選濃口醤油をベースに、ポークエキスやチキンエキスで旨みを出し、ニンニクや香味野菜の風味を効かせた、パンチのある味わいが魅力。 野菜をたっぷり入れても味が薄まらない濃い味のスープです。 濃厚醤油スープに負けない麺は、「オーション」※を100%使用した超極太麺! 平打ちちぢれ麺にスープがしっかりと絡み、噛み応えのある強いコシと小麦の香りを存分に感じられる、力強い麺です。※日清製粉(株)小麦粉 ガッツリ系のお店にはなかなか足を踏み出せない方や、自宅で楽しみたい方に、本格的ながら気軽にお召し上がりいただける商品です! ----------------------------------------------- [ニンニク豚醤油ラーメン【小】5人前フルセット]内容 ・めん150g×10(めん150g×2で1人前) ・添付スープ×10(添付スープ×2で1人前) ・豚×5 ・背脂×5 *こちらは1人前がガッツリ系ラーメン店の小サイズ相当の麺量となっています。 通常ラーメン店の普通盛りの2倍程度の量となります。 *お好みの野菜をご用意ください。野菜を入れて召し上がる前提の味の濃さとなっています。 *冷蔵発送商品です。
【日光東照宮献上】日光さざれそば 全国有数の生産量を誇る蕎麦処、栃木県。 その中でも蕎麦で有名な鹿沼市で、ただ一軒の農家が守り育てる「日光さざれそば」を使った干しそばです。 そんなそばを、日光東照宮宮司が、その小粒な様と深みのある味わいから、「日光さざれそば」と名付けました。 清々しく深い味わいのそばを引き立てるつゆは、日光たまり醤油を使った甘味のある特製つゆです。 ※日光さざれそばは農業生産法人花散里の登録商標です。
朝霧夕霧が降りる日光の寒暖差が、美味しい蕎麦を育てます。 日光産そば粉を七割使用した、細打ちのつややかな生そばです。 つゆは日光たまり醤油を使った特製つゆ。 日光づくしお楽しみください。 *こちらは冷蔵発送商品です。
大人気の宇都宮焼きそばをBBQで楽しめるセットにしました。 麺は約1キロ(180g×6袋)特製ソースはたっぷり1.8L(1㎏焼きそば約12回分)と宇都宮市のB級グルメ「宇都宮焼きそば」を大勢で楽しめるセットです。 味わいと食べ応えが大人気のモチモチの極太麺と、オニックスがイベント出店の時にも使う、業務用の特製液体ソース。ソースは旨み、甘み、酸味のバランスが絶妙!液体なので麺への絡みが良く、鉄板にかける時の音と香りもぜひお楽しみください。 (ソース使用量目安:麺1kgに対し150ml~200ml、お好みに合わせ調整ください) 焼きそばが1kgでは足りないお客様には、麺だけの別売もございます。 特製ソースが余ったら、ソースチャーハンや野菜炒めなどにご活用ください。 *こちらは冷蔵発送商品です。
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Basic info
定休日:火曜(年末年始・その他臨時休業あり)
- Mon11:00 - 14:00
- TueClosed
- Wed11:00 - 14:00
- Thu11:00 - 14:00
- Fri11:00 - 14:00
- Sat11:00 - 14:00
- Sun11:00 - 14:00
- Lunch~ ¥1,000