うつぼ屋（坊っちゃん団子）

うつぼ屋の坊っちゃん団子は、口どけなめらかで餡（あん）本来の風味を大切にしています。卵は不使用。道後温泉本館のお茶菓子です。

ひとつひとつ丁寧に焼き上げ、生地からはみ出そうなサイズの愛媛県産大粒栗（一級品）を丸ごと使用。専用に焚き上げた、甘さ控えめの粒あんをたっぷりと詰め込んでいます。贈答用にも。季節限定。

梅肉を使用した梅味、黒胡麻の入った胡麻味、天然醸造の醤油を使った醤油味。 見た目にもきれいで、三種の味を楽しんでいただけます。 お日持ちは短いですが、素材の良さをお楽しみください。

松山銘菓「タルト」。小ぶりで食べやすい一口サイズに。定番の柚子と抹茶の２種。１本１本、丹念に手で巻き上げています。

えひめ産のブラッドオレンジを100％使用。ブラッドオレンジ特有の酸味、甘み、濃厚な味わいが特長です。高級感のあるゼリーで贈答用にもおすすめです。

小説「坂の上の雲」にちなんだお菓子です。 しっとりとした蒸し生地に、愛媛産の伊予柑果皮を合わせ、柑橘の風味豊かな仕上がりに。 蒸し生地の下には大納言小豆を使用。高級感ある商品です。贈答用にも人気。