メニュー例See more
¥295フライドチキン
国内契約農場でエサにハーブを与えて育てた鶏を、独自調合のスパイスと専用圧力釜で揚げた、当店オリジナル・1番人気のメニュー。隠し味に醤油を使うなど、日本人の味覚に合わせた味付けで、何度食べても食べ飽きない大定番!!
¥1,250八雲産豚のスペアリブ
八雲産の豚肉を数時間かけて蒸した後にオーブンで焼き目が付くまで焼き、特製BBQソースをたっぷりからませました。チキンやピッツァに次ぐ人気メニューで、リピーター激増メニューです。ご家庭でもお楽しみ頂けるよう、湯煎だけで間単にお召し上がり頂ける冷凍パックもご用意しています。
絶景とこだわり料理が人気のレストラン
噴火湾を一望する絶景、国産ハーブ鶏発祥の地。 国産のハーブ鶏をオリジナルスパイスと専用の圧力釜で仕上げる名物「フライドチキン」、石窯で焼き上げるピッツァを中心に地場の山海の幸を活かした料理の数々。 店内は開放的で広々とした明るい空間。あたたかい季節には照テラス席が開放され、澄んだ空気と北海道の大自然を堪能しながらお食事を楽しめます。