cosmoscoffee

【メキシコ チアパス フィンカ ドンラファ デリシャス農園 アナエロビック ナチュラル】登場致しました。 「アナエロビック・ファーメンテーション」嫌気性発酵（けんきせいはっこう）をした精製方法で作られた特別なコーヒー。 青リンゴのような爽やかな香味と発酵による微かなアルコール感が相まって、まるで「シードル」を飲むかのような味わいを楽しめます。 また、レーズンやラズベリーのような甘い香りの余韻も楽しめるコーヒーです。

ブラジルのコーヒー生豆を赤ワインに漬け込んでから焙煎したコーヒー豆が登場中です！

「コスタリカ・ジャガー・ハニー」のコーヒーが登場致しました。 イエローハニーという製法で作られた特別なコーヒー。 柑橘っぽさや、キャラメルフレーバーとともに、まろやかな口当たりと繊細な風味を醸し出します。 森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタート。 コーヒー豆1ポンド当たり、最低1セントが寄付され、森林を守る活動に活かされています。

「田沼意次の城ランタン」新春バージョンで登場です。

コスモスコーヒーの代表的ブレンド。毎日飲みたくなる甘味と酸味とコクのバランスの良さは抜群です。