お菜屋わだ家つくば店

わだ家の紹介

和田アキ子プロデュースによる豚しゃぶしゃぶと和食のお店。
関西風のふんわり甘めのダシが豚肉のうま味を引き立たせ、最後は選べる〆を楽しめる厳選豚の人気メニュー。和田アキ子さん監修の創作料理や酒の肴、干物なども多数。カウンター席の他、テーブル席、個室も多数ご用意致しておりますので、ご接待やお顔合わせなど大切なご宴席にも最適です。

『おうちでわだ家（Takeout　11～20時）』もぜひ。

11:30〜15:00/17:00〜23:00
📞029-863-1567
つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド1階

Basic info

完全個室・半個室・テーブル席・カウンター席

Fri11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00

Mon11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
Tue11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
Wed11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
Thu11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
Fri11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
Sat11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00
Sun11:30 - 15:00, 17:00 - 23:00

Lunch￥1,001 ~ ￥2,000
Dinner￥5,001 ~ ￥8,000

029-863-1567

https://www.wada-ya.com/tsukuba/

https://www.tablecheck.com/shops/wada-ya-tsukuba/reserve?utm_source=line

Supported cards

Visa
Mastercard
JCB
Diners
American Express
LINE Pay

50 seats (private rooms available), free Wi-Fi, parking available

〒305-0817 茨城県つくば市研究学園5-8-4 ホテルベストランド1F

つくばエクスプレス研究学園駅　北口　徒歩1分

Takeout available

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メニューの一例See more

【Lunch Course】

・和膳　なごみぜん　￥2,200 ・ひつまぶし（紫峰牛 or 漬け真鯛）　￥1,980 ・雅　みやび　￥1,980 ・滴　しずく　￥3,300 ・お子様御膳　￥1,078

【お祝い膳】※3日前要予約

・扇（昼限定）　￥4,180 ・結　￥6,050 ・慶　￥8,470 ・お食い初め膳　￥3,300 ・鯛の姿焼き　￥4,800 ・一升餅　￥3,500（7日前要予約）・一升米　￥3,000（7日前要予約）

【Course】

前日までにご予約いただければ、ランチタイムでもコースはご利用いただけます。・心空 Shinku　￥4,400～・月宵 Tsukiyoi　￥5,720～・沙羅 Shara　￥6,930～・流星 Ryusei　￥6,380 ・アニバーサリーコース　￥6,600　※3日前要予約

【アラカルト】わだ家流！豚のしゃぶしゃぶ

ブランド豚・白葱・水菜および薬味3種類（山椒／黒胡椒／柚子胡椒）がセットになっております。わだ家の豚しゃぶはブランド豚をお選びいただけます。ぜひお試しください。 ※しゃぶしゃぶは2人前から承ります。 ■3種食べ比べ　一人前／￥3,828 　秀麗豚・夢の大地・黒豚を贅沢に食べ比べができる、ブランド豚の盛合せ。 ■茨城県／秀麗豚　一人前／￥2,838 　自然な甘味、コクと旨味に優れていてキメが細かく、やわらかなお肉です。 ■北海道／夢の大地　一人前／￥3,388 　肥沃な大地、綺麗な水、澄みきった空気と最高の環境で育ち、やわらかな肉質とほんのり甘みがあるお肉です。 ■鹿児島県／黒豚　一人前／￥4,378 　さつまいもを含んだ飼料でのびのび育てられた肉質は、やわらかく、歯切れがよく、旨味があるお肉です。

【アラカルト】お菜料理

・奥久慈卵を使った季節の茶碗蒸し　￥748 ・AKO直伝! ポテトサラダ　￥748 ・わだ家のこだわり出し巻き玉子　￥968 ・こだわり! 冷アッコ　￥748 ・ご存知！わらじコロッケ　￥1,188 ・つくば店イチオシ！とろ湯葉に生うに添え　￥2,618 ・わだ家のちょこっとお菜盛り合わせ　3種　￥748／6種　￥1,408 ・彩り野菜の塩昆布バター焼き　￥1,188

【アラカルト】お肉の追加

■ブランド豚3種［秀麗豚・夢の大地・黒豚］・肩ロース肉　￥1,738 ・バラ肉　￥1,738 ・盛合せ　￥1,958 ■茨城県／秀麗豚・肩ロース肉　￥1,298 ・バラ肉　￥1,298 ・盛合せ　￥1,518 ■北海道／夢の大地・肩ロース肉　￥1,518 ・バラ肉　￥1,518 ・盛合せ　￥1,738 ■鹿児島県／黒豚・肩ロース肉　￥2,068 ・バラ肉　￥2,068 ・盛合せ　￥2,288