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気持ちをリフレッシュしたい夜の「わたし時間」にスパークリングワインを。 飲み比べできる3本セットでお届けします。 ■サン クリストーフォロ フランチャコルタ ブリュット シャルドネ100% フランチャコルタ注目の作り手 サン クリストーフォロ。 イタリアのスパークリングワイン ベスト100に選出！ イタリアの著名ワイン評価誌で受賞歴あるフランチャコルタの本格派。 フランチャコルタDOCGの中心地エルブスコで自社畑ブドウ100%を使用し、 全て自社瓶詰めするシャンパーニュのRM的存在。 澄んだ輝きのある淡い黄色です。 グレープフルーツのようなアロマに旨みを伴った苦味を感じつつも、非常に果実味豊か。 フレッシュ感を楽しむ辛口スパークリングワイン。 お食事は、カルパッチョや魚料理。タレッジョやパルミジャーノレッジャーノなどに合います。 フランチャコルタ ブリュットは、メローネおすすめの1本。 ■カモッシ フランチャコルタ ブリュット 「カモッシ」のフランチャコルタは、 イタリアのワイナリー全体の2.4%だけに選ばれる、スローワインに認定。 口に含むと、包み込むように香りと柔らかな酸味が広がり、調和のとれた骨格がさわやかな後味を与えます。 全てのお料理に合いますが、特にアペリティーボ、魚のマリネ、野菜のフリットや、淡白なチーズを使った前菜等に合います。 ブドウ品種: シャルドネ90% ピノ・ネーロ10% ■ブレダソーレ フランチャコルタ ブリュット 「ブレダソーレ」フランチャコルタ ブリュットは、フランチャコルタ地域の最西端に位置するために日照時間が一番長いことから、果実味あふれるやさしく温かみのある味わいです。 それでいて、ふくよかで甘すぎず、トーストしたパンの皮のような香ばしい香り。きめ細かで持続性のあるペルラージュ。 アペリティーボに最適。お料理は選びませんが、特に魚や甲殻類、デリケートなお肉料理やきつ過ぎないチーズ等に合います。 ブドウ品種: シャルドネ80%,ピノ・ネーロ20%
当店人気商品🍷 ■フランチャコルタ ブリュット ノン・ドザート NV サン クリストーフォロ 750ml [発泡白] きめ細かい持続性のある泡立ちで、澄んだ輝きのある淡い黄色。 良く熟した果物のアロマにほのかな塩味。フレッシュ感ある辛口スパークリングワイン。 フランチャコルタファンには絶大な人気。 ■ブレダソーレ ヴィーノ ビアンコ “ピオ エレモジニエーレ” 2022 (750ml) 「ブレダソーレ」は、フランチャコルタ地域の最西端に位置するために日照時間が一番長いことから、 果実味あふれるやさしく温かみのある味わいです。 クルテフランカは、DOCワイン。 レモンイエロー。しっかりしたボディと果実味豊かな味。しっかりした酸。味わい深く、重すぎない辛口の白。 まろやかで濃縮感がありながらもフレッシュさを楽しむ1本。 合う料理は、フリット、唐揚げ(レモン汁付)、エスカベッシュ、 白身魚のムニエル(レモン汁付)、マスなど、脂少な目の白身魚、 塩で食べる揚げ物、塩味の焼鳥、酸味あるソース。 ■ヴィーノ ロッソ サンクリストーフォロ 750ml [赤] 在庫限りの、貴重なメルロー100%ワイン。 「サン クリストーフォロ」が作る、メルローワイン。 彼らはフランチャコルタの名手として、一目置かれるワイナリーです。 フランチャコルタ値域では、赤・白のスティルワインも醸造しているワイナリーも多数あります。 お勧めのお料理ですが、鰻、すき焼き、甘露煮、酢豚。 グラスに注ぐカラーは、やや濃いガーネット色です。 煮詰めたベリー系の甘い香りに、ほんのりとハーブのニュアンスが有ります。 成熟度が高く、タンニンも感じられ、丸みが有る中で、骨格のある引き締まった味わいです。 作り手での生産は終了となります。 ワイナリーにもストックは無く、日本にあるストックが無くなれば、全て終了という、限定ワインです。 ▼ご注文はこちら https://melone.co.jp/c/set/3bottles/st3002 #ワインインポーター #フランチャコルタメローネ #フランチャコルタ専門店 #赤ワイン #ワイン #ワイン好き #ワインのある暮らし #イタリアワイン #美味しいお酒 #美味しい #メルロー #franciacorta #franciacortawine #wine #víno #ワインインポーター #フランチャコルタメローネ #franciacorta #フランチャコルタ専門店 #オンラインショップ #ネットショップ #ワイン通販 #ワイン #winelove #vino #ソムリエ #ワイン好きな人と繋がりたい #贈り物 #ギフト #春 #桜 #御祝 #お祝い