天氣漸漸轉涼,又到了揪三五好友吃火鍋,不知不覺增肥的時候啦!說到火鍋,你第一個想到的是什麼鍋?是香辣夠勁的麻辣鍋、你儂我儂的鴛鴦鍋,還是中規中矩的海鮮鍋呢?這次小編要來向大家推薦,有哪些就算自己在家煮,也能吃得很爽的火鍋湯底!從素食者也可以吃的麻辣鍋底、知名川味麻辣鍋,到麻辣泡菜鍋,隨便想到吃什麼,都可以自己在家煮!
誰說素食者就沒有正統麻辣鍋可吃?素食也可吃麻辣鍋!嚴選素食食材,讓麻辣醬吃起來辛辣,卻能口齒生香,加上蛋餃內餡鮮美多汁,光用想像的就讓人口水直流!
知名餐飲品牌海底撈,現在不用排隊,在家也可以吃到!海底撈的川味火鍋,麻辣湯底秉承傳統製作工藝,無論是搭配肉片、蔬菜或是火鍋料,都可以吃到最原汁原味的川式麻辣,讓你在家也能享受麻麻辣辣的美食饗宴。
想嚐鮮、試試看不同火鍋湯底的人,推薦試試看屬於新加坡最道地的口味!新加坡肉骨茶包,簡單好料理,加上濃濃的白胡椒香味,當作火鍋湯底堪稱完美。
由獨家香料製成的蒙古鍋,內含數十種的香料與中藥材天然組合配方,香氣四溢!想像在冷冷的天,喝上一口來自異國的美味,不就是件幸福的事嗎?美味湯底,搭配肉片一起吃下,讓人百吃不厭,愈吃愈ㄙㄨㄚˋ嘴。
湯底包用滿滿的中藥製成,香味濃郁,湯底還有三種口味可以選擇:濃香原味、孜然風味,以及香辣風味,讓想吃不同湯底的人一次滿足!
同樣也是知名麻辣鍋店的太和殿,現在在家也可以原汁原味自己煮來吃!湯底不只夠麻夠辣,火鍋湯底也香氣十足,是愛吃辣的人最好的選擇唷~
說到火鍋,怎麼能夠忘記經典的薑母鴨呢?先將老薑、麻油爆香後,與多種珍貴的中藥材一起小火熬煮,這種濃郁的香味,讓人唇齒留香!先中藥滋補、後溫暖開胃,堪稱是許多人天冷時必吃的暖心美食。
泡菜鍋你一定吃過,但你吃過用有機蔬果來天然發酵的泡菜鍋嗎?是不是超特別的!讓火鍋中的泡菜,酸味完全來自蔬果的天然發酵,不僅讓火鍋好吃,更讓人吃得安心。
俗話說的好:「火鍋要好吃,關鍵就在湯底」,湯底如果不好喝,整鍋火鍋真的就是不!及!格!隨著最近天氣越來越冷,如果不知道要吃什麼,那就在家自己煮火鍋來吃吧!是說小編看著這些火鍋照,已經決定要揪一波好友到家裡開個幸福火鍋趴!
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