◎電子レンジで自家製鮭フレーク(保存方法も) 鮭の切り身で自家製鮭フレークを作ります。電子レンジであっという間に出来ちゃいますよ。 酒と塩のみで余計なものが入らないので安心ですね◎臭みもなく、しっとりしていて美味しいですよー！ おにぎりにしたり、丼やお茶漬けにしたり、コロッケやグラタン、パスタに使ったり。あると凄く便利です！ ぜひストックして活用してくださいね＾＾ (作りやすい分量)...