北国とミルク アトレヴィ大塚

高品質の北海道乳製品日本有数の酪農地帯、 北海道の東部の根釧（こんせん）地区には広大な牧草地が広がり、 潮風を受けて育った良質な牧草を食べて元気に暮らす牛たちのミルクは高い品質を誇ります。 「北国とミルク」はミルクをはじめクリーム・バターなどの乳製品もほとんどが北海道。 自然豊かな北海道の食材と根釧地区のミルクで作る北国イタリアンをお楽しみください。

北海道小麦を使い、 北海道恵庭市の水源で仕込まれた生パスタは弾力があり噛むほどに香ばしい全粒粉の生パスタは、 小麦の豊かな風味が濃厚なソースに負けることなくしっかりとした味わいを主張します。 原料となる小麦は北海道地粉の良質な素材を厳選し、 北海道の水で仕込まれた北海道生まれの北海道育ちの生パスタです。