茶寮千代乃園

おにぎり（白おにぎり・梅と茶の混ぜごはん・桜と茶の炊き込みごはん）、山菜おかず、汁物、食前茶（煎茶の氷出し）、食中茶（抹茶入玄米茶）、食後の和紅茶、焼き菓子

お茶漬け、小鉢、漬物、食前茶（煎茶の氷出し）、食中茶（抹茶入玄米茶）、食後の和紅茶、焼き菓子

品種煎茶の一煎目、二煎目と小さいお茶菓子のセットです。 おくみどり・おくゆたか・やぶきた・山の息吹・さえみどり・八十八夜・白茶

八女市矢部村という小さな村で育つ和紅茶を『矢部紅茶』と名付けました。和紅茶は品種で香りや味わいが大きく違います。お気に入りの味わいを見つけるのも和紅茶の楽しみ方の一つです。 べにふうき（春摘み・夏摘み）、こうしゅん春摘み、奥八女琥珀（オリジナルブレンド）、かなやみどり、やぶきた、さやまみどり、春の香紅茶

千代乃園の有機ほうじ茶を使用

千代乃園の有機抹茶を使用

ふくれんのみかんジュースです。

和紅茶、ほうじ茶、抹茶、煎茶の寒天 煮豆、地域で採れた果物、白みつ さわやかな香りと甘さの人気メニューです

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黒木町『みるく畑くりやま』さんに作っていただいたオリジナルアイス。八女市矢部村で有機栽培している抹茶を使用しています。

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くずを使った優しい甘さの豆乳ぷりんにレモンと和紅茶のシロップを使いました。茶器の勉強で台湾を訪ねた時に食べた豆花をイメージしたデザートです。

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矢部村『出逢い』のおばあちゃん達が作り続けるもちもちのお饅頭です

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奥八女のおばあちゃんたちが作るおはぎ、栗まんじゅう、じゃがいもや里芋まんじゅうなどたまにあるメニューです。今日は何があるか、スタッフまでお声掛けください。

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地元の小豆とさつま芋をじっくり炊いたぜんざいです。冷やしぜんざいでもお召し上がりいただけます

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