京都・宇治 式部郷

源氏物語　宇治十帖のキーワードでもある「香り」…春の花の咲き誇る宇治の山々や宇治川の風景をイメージし、 梅、桜、昆布といった春の素材をとりこんだ米菓で春の香りを表現、1袋に詰め「香春（こはる）」と名付けました。 定番の四季を彩る4種の袋に「香春」の袋を加えた全15種のあられを楽しむ、春の特別なひと品です。

式部郷を代表する人気のお菓子「さくら紅葉」。 「さくら紅葉」とは春秋、一年をめぐる四季の美しさを表現した名前ですが、 春の代名詞「さくら」、秋の代名詞「紅葉」を名に持つこのお菓子を春・秋という季節にこそ 多くのお客様に召し上がっていただきたい、と簡易な不織布の袋にお包みしました。

月まどか　ごぼうは、生地のふっくらさくさくとした食感と、ピリッと一味を効かせた きんぴらごぼうのような味わいのパウダーとの絶妙な組み合わせ。もう１枚・・と次に手が出る、クセになりそうなおせんべいです。

4種類のチョコレートで小舟の形に見立てたお醤油味のあられをコーティングしたお菓子です。ミルク・ホワイトはコクのある味わいを、いちごはまろやかな酸味を。そして抹茶は豊かな香りを大事におつくりしております。2種類の個包装を浮舟・匂宮に見立て、それぞれに三種の味を詰めあわせました。

素材の味をお楽しみいただける三趣のお味を詰め合わせました。 カレー・・かつおベースの合わせ出汁に、カレーパウダーを加えた、辛みをやや控えた上品な和風カレー風味です。 旨えび・・程よい酸味が海老の旨味を引き立てた、まろやかなお味の柿の種です。 甘醤油・・甘醤油あられに海苔をちりばめ、お米本来の味わいを楽しんでいただけるよう仕上げました。

人気の無撰別袋が食べやすい一口あられに大変身。ひと口～ふた口サイズで女性にもお子様にも食べやすい。小腹がすいたときやちょっとしたおやつにぴったり。袋もしっかりしていてジッパー付きなので保存にも便利です。ぜひ、ご賞味ください。