不管是炸的還是蒸的， 內行的都吃這幾家！全台精選肉圓地圖：https://lin.ee/AQtECAT 北斗肉圓生（看地圖） 當地人從小吃到大北斗名產這家北斗肉圓生在當地很有人氣，也是許多外來旅客的肉圓朝聖名店之一。內餡使用豬前腿肉與產地直送的竹筍，以在來米與地瓜磨粉後以手工捏製出Q彈的肉圓皮。清蒸後下鍋油炸到肉圓呈現微透明，再淋上以多種中藥材新鮮熬煮的醬料上桌，呈現出道地的古法風味。 （圖片提供...