ぐるてん

ぐるてんは、製菓・製パン・製麺業者向け業務用食材や家庭用食材を販売しています。

ぐるてんとは、パンやお菓子を発酵させ膨らませたり、うどんなどの粘り強いコシを生む小麦粉に含まれるタンパク質の一種「グルテン質」に由来しています。

パンやお菓子ができたときの、あの香ばしい魅力的な香りやあたたかでふわふわした感触をご家庭で楽しんで頂くため、皆様がご満足頂ける食材をお届けします。