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「しっとり柔らかい、ブランド和牛の絶品ローストビーフ」 当社オリジナルブランドの手ノ子牛を使ったローストビーフです。 手ノ子牛モモ肉を使って、岩塩とブラックペッパーだけのシンプルな味付けで牛肉の旨みを引き出しました。表面を焼いた後、真空調理でじっくり加熱し柔らかく仕上げております。手ノ子牛の赤身本来の濃厚な旨みが味わえます。相性の良いローストビーフソース付き。 ２０２３年には国際的品評会である優秀味覚賞において「手ノ子牛ローストビーフ」が受賞しました。 サラダやサンドイッチ、卵黄をのせたローストビーフ丼にもおすすめ。 手巻き寿司や手まり寿司などの具材にすればお子様も大喜び♪ ワサビ醤油につけても、さっぱりしておいしく頂けます。 ＜手ノ子牛とは…＞ 江戸時代より黒毛和牛の名産地として知られる山形県西置賜郡（旧米沢藩手ノ子地方）が手ノ子牛の故郷です。手ノ子牛は気候、風土、水など良質な黒毛和牛を生産する条件が満たされた環境で、生産農家が手塩にかけて育てています。他の黒毛和牛に比べてとりわけ多く含まれているオレイン酸は、牛肉独特の香りと呼ばれる「和牛香」の大切な成分で、ほんのりと甘い食欲をそそる香りが手ノ子牛のおいしさを決定づけています。 商品内容：手ノ子牛ローストビーフ（モモ）４００ｇ、ローストビーフソース５０ｇ×２ 賞味期限：冷凍３０日 特定原材料等：小麦、大豆、牛肉、豚肉、鶏肉、りんご、ゼラチン ※こちらの商品はギフト箱でお届けします。

＜2023年DLGコンテスト 金賞受賞商品！！＞ 【ローゼンハイム不動の人気ＮＯ.１商品！】 ローゼンハイムの布巻ハムは、国産豚のロース肉をじっくりと漬け込み、１本ずつ丹念に布と糸を巻いて仕上げています。４０年以上職人の手によって受け継がれてきた伝統の製法と技術により、やわらかくしっとりとした食感と、上品な味わいを生み出しています。ロースハムは素材の味を楽しんでいただくため、ノンスモークで製造。適度に脂肪を含んでいるため、噛むほどに旨味も感じられます。 お好みの厚さに切って、そのままお召し上がり頂けます。 うすくスライスして、野菜や卵と一緒にパンにはさんでサンドイッチに！ 分厚いハムステーキもおすすめ。 贈り物はもちろん、ご自宅でも幅広くお楽しみ頂ける商品です。 ぜひ一度、ご賞味ください。 DLGコンテストとは・・・　1885年に設立された「ドイツの農業協会（Deutsche Landwirtschafts Gesellschaft e.V.）」が主催する加工食品の品質競技会のことです。 1891年から開催され、食品品質評価において世界で最も歴史のある品評会として権威のあるコンテストです。DLG認定の審査官が外観、内観、食感、風味、味の項目について審査し、すべての項目をクリアした商品に金賞メダルが授与されます。 商品内容：布巻ロースハム６８０ｇ 賞味期限：冷蔵５０日 特定原材料等：小麦、大豆、豚肉 ※こちらの商品はギフト箱でお届けします。