北海道らーめん奥原流 追風丸

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沖縄出身のオーナー:奥原が全国各地で和食を中心に料理の修行を積み、2002年北海道で始めたラーメン屋「こてんぱん」が「追風丸」のはじまり。 この味を地元へという思いから、2004年に故郷沖縄の北谷にて2号店をオープンしました。 その際に、店の名前を「こてんぱん」ではなく、「北海道から沖縄まで海を越え、追い風に乗ってやってきた!」という想いを込め、「北海道ラーメン奥原流・追風丸」に。 北海道にある「こてんぱん」も2009年の移転と共に「北海道ラーメン奥原流・追風丸」と名前を変え、追風丸の本店として営業。 2号店である北谷店もお陰様で多くのお客様にご愛顧いただき、2006年には久茂地店、2008年には豊崎店、2011年には大謝名店、2013年には宮古店と、現在沖縄では5店舗を展開させていただいております。 北海道仕込みの美味しいラーメン、質の高いサービス、元気と活気をモットーに、これからも多くのお客様に最高のラーメンをお届けいたします。スタッフ一同、皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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Country or region: Japan