LUCE for kids

たけのこの入ったつくねをカラフル野菜の塩スープでやさしく仕上げました♪ おかずとしてはもちろんスープとしてもお召し上がりいただけます。 ご飯と一緒にレンジをすればスープごはんとしても美味しくお召し上がりいただけて 朝ごはんにもおすすめですよ♪

タンパク質が豊富な「かれい」と「高野豆腐」を優しいおだしで煮ました。じっくり煮込むことで、パサつきがちなお魚もしっとり食べやすく！ かれいに含まれるたんぱく質やコラーゲンには骨や関節を強くする働きがあります。 また、ビタミンＤを豊富に含んでいるのでカルシウムの吸収率もアップさせてくれます♪ カルシウムたっぷりの高野豆腐とあわせて煮ることで、元気で強い骨にしてくれますよ！

少し甘目の味付けには、田楽味噌を使い、LUCEオリジナルの和風のおいしさです。 「畑の肉」と言われる大豆には、たんぱく質だけでなく、カルシウムも豊富。ぜひ積極的にとっていただきたい食材です。 小松菜も入れて栄養価をアップさせました。 また、白砂糖は使わず、きび糖を使っています。 ごはんにのせて麻婆丼にするのもおすすめ♪ 野菜たっぷりのスープなどと合わせると、栄養満点の献立になります。