【中部人氣鹹派】外皮酥脆內餡綿密,令法國人驕傲的法式鹹派!
法式鹹派是法國傳統的經典菜色。傳統鹹派的做法用料通常極為單純。派皮只用麵粉、水、奶油及鹽,內餡則以當地常見食材如:培根、洋蔥、起司等為主,混入蛋液與香料加以烘烤而成。隨著其被帶到不同國家、地區,也在各地不斷衍生出特色、口味各不相同的鹹派。內餡搭配自由度極高,搭配剛出爐的誘人香氣與酥脆外皮,讓鹹派輕鬆就擄獲全球吃貨的胃。不管你是要好好享用一頓悠閒美好的早午餐,或是下午需要一份小點心,鹹派必然可以成為你的最佳選擇之一!
2022年3月14日