縁の木

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ご注文いただいてから焙煎いたします。

パンダ専用ブレンド

ベルギー産クーベルチュールのホワイトチョコレートをベースにした濃厚なパンダくんを受けとめられるように、と、オリジナルの深煎りブレンド。

この「パンダ専用ブレンド」は、パプアニューギニアをベースにインドネシアの豆を加え、ベトナムで独特の香ばしさを加えています。
パンダくんと合わせるとコク同士が融合して苦みが和らいで甘みが増し、ホワイトチョコレートの生クリームがほどよく香ります!

◆冬のギフトSee more

おすすめコーヒー&柿の葉茶とお菓子のセット

福祉作業所のお菓子をセットに! 東京に埼玉に島根に・・・福祉作業所がつくる丁寧なおやつ。 寒い冬をホットにすごすためのお歳暮ギフトとしてお求めいただけます。

柿の葉茶と食べる和のお菓子セット

ほっこりするお茶の時間に和のお菓子を!

お麩ラスクとコーヒーのセット

縁の木の、新しくおすすめのおやつです。

◆気分はすっかりクリスマス

縁の木のクリスマスブレンドはじめました♪

マイルドでハーブのようなマンデリンの豆、甘みを引き立たせ独特の香りをプラスするエチオピアをベースに、バランスを中南米の豆で調えたブレンドです。
たっぷりのご馳走や、しっかりした脂の肉料理の後、口をさっぱりさせてケーキを待ちたい時・・・
アメリカンで抽出して、さっぱりと飲んでいただけたらと思います。

好きなお味を楽しんでいただくのもまた幸せなのです。
焙煎をお任せいただいた場合は風味を残すハイローストでお届けいたします。

◆今月の商品②柿の葉茶

ZEROラボ人気の柿の葉茶三姉妹!
一番人気はZEROラボで飲んで試せる『 薪火焙煎 深煎り』。

ほうじ茶のような豊かで深みのある香りがとっても印象的で薪火のあたたかさが伝わってくるお茶です。

奈良県の耕作放棄地の柿畑を活用し、農薬・肥料を一切使わない自然農法で作られた柿の葉茶シリーズです。

SOUSUKEの柿の葉茶はより美味しく、より栄養価を高くすること目指して商品づくりをされております。

ノンカフェインなのでどなたにも安心して飲んでいただけます。

◆今月の商品①秋ブレンド

突然さむくなったのでそろそろ冬ブレンド!!
と、おもいますが、秋ブレンドがまだお出しできます!

縁の木の季節のブレンドの中で一番人気があるのが秋ブレンドです。

モカの香りを引き立て爽やかさを出すコロンビア、甘みをプラスし味を調えるブラジルとグアテマラを少しずつブレンドし、モカ独特のコクの強さを少し抑えた柔らかなコーヒーに仕上げました。

深煎りにすると、コロンビアの苦みがきつくなり過ぎてブレンドの意図から離れてしまうので、ご提供しておりません。焙煎をお任せいただいた場合は、ハイローストでお届けします。

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選べるコーヒー豆See more

¥1,500気まぐれドリップパック10セット

テスト焙煎やブレンド試作、新豆入荷の切替時など、試行錯誤の末に少量ずつ余ってしまう豆から美味しく飲めるものを厳選し、ドリップパックにしました。 会社でも、テレワークの休憩中でも、カップにセットするだけでいちでも手軽に飲めるドリップパックにしてみました♪ ご自宅でも職場でも、いろいろなお味のコーヒーをお楽しみください!! ・賞味期限は各商品裏面に記載。(約3週間前後) ・原産国・加工国は各商品裏面に記載してます。 縁の木の珈琲は原産国や生産者にこだわっています。 フェアトレード・有機栽培・無農薬栽培と胸を張ってお伝えするために、認証機関よりも「人」を信じています。 「美味しいこと」「生産者への支援になること」「原産国の国土を荒らさないこと」を現地で確認してくださる信頼できるバイヤーさんから直接購入できる場合のみ、扱っています。

Delivery (store)
¥2,000お家時間を楽しむ柿の葉茶セット

米粉クッキー2種と柿の葉茶3種の飲み比べセットです。 米粉クッキーは川口のNPO法人ヒールアップハウス 晴れ晴れさんのさくほろ食感クッキーと、奈良県産自然栽培の柿葉を使用した、身体に優しいお茶をセットにしました。 セット内容 ◎米粉クッキー×2種(茶葉丸&小豆丸) お米のおいしさを活かした自然の甘みとほろほろとしたやさしい食感が特徴です。 米粉クッキーは残念な事に見えない包装です。それは、光や湿気に弱いので、大切にひとつひとつ入ってまいす。※アレルギー対応商品ではありません。 <茶葉丸> 米粉100%。埼玉県産狭山茶の茶葉を丸ごと入れて、お茶本来の味とほろ苦さを感じます。 <小豆丸> 米粉100%。米粉と小豆融合し、ほのかな小豆の香りと甘みを引き出しました。 ◎柿の葉茶×3種(ティーバッグ 3g×3個いり) 奈良県の耕作放棄地の柿畑を活用し、農薬・肥料を一切使わない自然農法で作られた柿の葉茶シリーズです。 SOUSUKEの柿の葉茶はより美味しく、より栄養価を高くすること目指して商品づくりをされております。 ノンカフェインなのでどなたにも安心して飲んでいただけます。 <柿の葉茶 薪火焙煎 深煎り> ほうじ茶のような豊かで深みのある香りがとっても印象的で薪火のあたたかさが伝わってくるお茶です。 <柿の葉茶 爽枝ブレンド> 柿葉と薪火でローストした柿の枝をブレンドしたフレッシュな柿の葉茶と枝の香ばしさがマッチしています。 <柿の葉茶> 「薪火焙煎深煎り」や「爽枝ブレンド」のベースにもなる柿の葉茶。ビタミンC、ポリフェノールを豊富に含んでいます。 お気に入りの味をみつけてくださいね。 ※各商品に賞味期限を設けています。

Delivery (store)
¥2,400みかんのジャグチ6個セット

一度たべたらリピートしたくなるすっきりさっぱりみかんゼリー みかんのジャグチファンのために、みかんのジャグチだけのセットをつくりました。 愛媛県八幡浜市にある就労継続支援B型作業所浜っ子作業所の利用者の方が一つ一つていねいに皮を剥ぎスロージュサーで絞ったみかん果汁を使用したみかんのジャグチ。 お子様が食べるときは、渡す前に味見しないと一瞬でなくなります(笑) 今までのお取り扱いの温州みかんに加え、清美ゼリーもお取り扱いをはじめました。 温州みかんよりも味が濃く、糖度、酸度の高く濃厚な味わいです。 みかんのジャグチは、すべて寄付付き商品となり、豪雨被害にあわれた方の支援や生活困窮者支援等もおこなっています。 ※各商品に賞味期限を設けています。

Delivery (store)
¥2,500つなぐクッキーと紅茶のセット

縁の木でも人気の、NPO法人つなぐ台東たいとう第三福祉作業所のメンバーが1枚ずつ丁寧に焼いたクッキーと紅茶、そして少しのコーヒーとのセットにしました。 セット内容 ◎つなぐクッキー2種 とにかくバター多めのクッキーは「さくっ」で「ほろっ」で、運送会社さんには申し訳ないほどの壊れやすさです。 もはや、運送会社さん泣かせ!! できる限りの養生をしてお送りいたしますが、割れていた場合は、大変申し訳ありませんが、お取替えはいたしかねます。 ※ご了承くださいませ。 13種類のラインナップで、毎週金曜日に焼きたてが縁の木に到着します。 賞味期限は約2週間と短くなっておりますため、お届けのお味につきましては、当店にて選ばせていただきご注文時にお店にある商品で2種類セットし発送させて頂きます。 ◎紅茶×2種(ティーバッグ 6個いり) ブレンダーの想いをティーバッグに閉じ込め、リーフティ同様の美味しさのTEA NAVIGATIONの紅茶をオリジナルパッケージにしました。 <ピーチアップル> もも+りんご+紅茶の甘い香り。印象的でもう一度飲みたくなる風味です。 <マスカット> 芳醇な香りはマスカットの果汁園にいるような気分に。フレッシュなイメージぴったりの優しい口当たりです。 ◎縁の木 ドリップパック2種 ネパール アディカリ村の豆の特徴を生かし、イタリアンローストとフレンチローストをブレンドすることで嫌みがなく、すっきりとした苦みのドリップパックとカフェインレスのドリップパックです。 縁の木のカフェインレスについてはこちらをご覧くださいませ。 https://ennoki.thebase.in/items/21274179 お気に入りの味をみつけてくださいね。 ※つなぐクッキーのお味について 13種類のラインナップで、毎週金曜日に焼きたてが縁の木に到着します。 賞味期限は約2週間と短くなっておりますため、お届けのお味につきましては、当店にて選ばせていただきご注文時にお店にある商品で2種類セットし発送させて頂きます。 ※賞味期限は各商品裏面に記載してます。

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