Boulangerie Towaie

ベーコンを包み、マッシュルームソース、チーズを乗せてカリッと焼き上げました！ 【デュラムフォカッチャ生地】 砂糖不使用、バター不使用で油脂はオリーブオイルを使ったしっとり生地。デュラム粉を配合しています。

トマトベースのカレーを包み、オマールビスクソースとチーズを乗せてカリッと焼き上げました！ 【デュラムフォカッチャ生地】 砂糖不使用、バター不使用で油脂はオリーブオイルを使ったしっとり生地。デュラム粉を配合しています。

内藤製餡の栗あんが層になっている、しっとり感のスイーツパン。焼成後に、焼き栗クリームを絞ってモンブランのようなパンに仕上げてます。芥子の実のパンが好きな人にもオススメ！

北海道かぼちゃフィリングがマーブル状になった、しっとりスイーツパン。パンプキンシードとアーモンドスライスが芳ばしいアクセントになっています。

勝バーガー

コッペパンのやさしい甘みとコロッケが合います。 牛肉コロッケ、ソースは焙煎胡麻入りのソースを使用しています。

白身魚のフライに軽くソースを付け、タルタルソースで仕上げています。ゴマ付きバンズ。

三角サンドの種類 【350円】 △たまご △ハム&たまご △野菜&たまご（レタス・キュウリ・トマト🍅） △ツナ&たまご △ツナ&ポテト 【370円】 △ツナ梅（ツナに刻んだハチミツ梅を混ぜてます。大葉ときゅうり） ミックスサンド【440円】 □たまご・野菜・ポテト・ハムの4種をボックスに詰めています。

楕円形のパンにレタス・キャベツ・エビカツを挟み、ビスクソースをたっぷり乗せました。

レタス🥬・厚切りトマト🍅・スライスチーズ、バーベキューソース味のプルドポークを乗せたバンズです。 バーベキューソースとプルドポーク、トマトの相性が抜群です。

フランスパン生地で作った「しまうたベーコン」の入ったエピです。 エピとは、フランス語で麦の穂を表します。 仕上げに振りかけた黒ゴマが、いい感じのアクセントにもなっています。

フランスパン生地で「アンチョビオリーブ」「プロセスチーズ」の入ったエピです。 エピとは、フランス語で麦の穂を表します。 一口サイズにちぎって食べやすいのが、おつまみにもしやすいです。

週末を中心に焼きます。平日はお休みの日もあります。

【水曜】砂糖不使用の全粒粉生地に、くるみ、レーズン、ドライブルーベリー、オレンジピールを混ぜ入れたハード系のパンです。 以前の「大田区の美味しいパン」という小さいパンフレットでも紹介させていただいたパンです。 主に水曜日に焼きます。

【水曜】砂糖不使用の全粒粉生地に、細かくした甘栗、くるみ、柚子ピールを混ぜ込んだハード系のパンです。 主に水曜日に焼いてます。

【木曜】　「オーツ麦フレーク」「かぼちゃの種」などの穀物が沢山入った健康志向のパンです。 ↓詳細 小麦粉、粗挽大豆、ライ麦粉、オーツ麦フレーク、オートミール、かぼちゃの種、ひまわりの種、亜麻仁、ゴマなどをほどよくブレンドした穀物パン。 ※ライ麦30~35％ ※ライ麦パン特有の酸味が少なめ 木曜日の午後に焼いてます。このパンは日持ちするので、金曜日以降も販売しています。（なくなり次第終了）

【木曜】　リコの生地をベースにして、さらにアーモンドを混ぜ合わせた芳ばしいパンです。パンの形は、アーモンド型に成型してます。 木曜日の午後に焼いてます。このパンは日持ちするので、金曜日以降も販売しています。（なくなり次第終了）

塩パンには 【塩】沖縄の塩シママース 【バター】北海道よつ葉バター を使用し、底がカリカリになるように焼き上げています。 さらに、大田のお土産100選にも選ばれた「内藤製餡」の「こし餡」を挟みました。 是非、食べてみてください。

3種のチーズをたっぷり入れたボリューム満点のパンです。

白神こだま酵母を使った食パンです。

全粒粉食パン

シフォンケーキは、季節・日によって種類が変わります。 バニラ、チョコマーブル、アールグレイ、ピスタチオ…など。

牛乳、卵、砂糖のみで作られたシンプルなカスタードプリンです。 Simple is Best.