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本日推薦【阿里山手採烏龍】💝💝 茶湯色：香氣淡雅、蜜綠透黃 茶湯滋味：淡雅清香、花香、滑順甘醇 【阿里山烏龍產地介紹】 茶業改良場多年研究，全世界最優良的茶園集中在北回歸線附近約50公里以內，阿里山茶區即在北緯23度半附近。阿里山轄區有阿里山鄉、番路鄉、竹崎鄉、梅山鄉、大埔鄉。茶園界於海拔 公尺之間；千峰萬巒，山明水秀，終年雲霧籠罩，平均日照短，晝夜溫差大。

【阿里山烏龍特色】 阿里山高山茶慣稱「台灣高山茶」，為部份發酵茶（半球型包種茶俗稱烏龍茶），因為高山氣候冷涼，早晚雲霧籠罩，平均日照短，芽葉含兒茶素類等苦澀成分低，茶胺酸及可溶氮等甘味含量高，因且芽葉柔軟、葉肉厚、果膠質含量高。沖泡後口感清香、順口回甘，有一股渾厚之高山韻味。阿里山烏龍茶是輕發酵生茶，清香鮮綠的綠茶口感，是行家獨衷的高山茶。

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