おいしいおてつだい「豚肉のしょうが焼き」
材料(4人分)
下準備
肉を焼く
※フライパンに豚肉が入りきらない場合は、2、3回に分けて焼こう。
盛りつけ
今日の料理「豚肉のしょうが焼き丼」
上手に作るためのポイント
●調味料はきちんと計量する。
●肉は広げて、重ならないように焼く。
●火加減が弱すぎると香ばしくならないので、強めの火力にし、短時間で焼く。
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※フライパンに豚肉が入りきらない場合は、2、3回に分けて焼こう。
●調味料はきちんと計量する。
●肉は広げて、重ならないように焼く。
●火加減が弱すぎると香ばしくならないので、強めの火力にし、短時間で焼く。