西日本放送アナウンサーが紹介する癒やしを与えるスイーツ。今週は仁多田まゆみさんのお薦め。
高松市のライオン通り商店街の一角にあるテークアウト専門菓子店「ミキサーマン」(同市百間町)。青果業に携わる代表が選んだ果物を使ったケーキから一口サイズのパイ菓子まで、幅広いスイーツが並ぶ。
お薦めはクラシカルな見た目がかわいらしい「いちごだらけ」(540円)。ロールケーキの土台にカスタードクリームと生クリームをのせ、大粒のイチゴをてっぺんにトッピングしている。時季ごとに甘みの強い品種を仕入れているので、年中おいしくいただける。
一口サイズのチョコパイ(1個45円)は、学生にも気軽に利用してもらえるようにと、お手頃価格で提供。生地のサクッとした食感と、チョコレートのしっとりした舌触りがちょうどいいバランス。
商店街へせり出すように設置されたショーケースが目を引く。老若男女、お客さんがひっきりなしに訪れる。会社でも誰かがちょっとしたおやつに買ってくることが多く、気軽に利用したくなるお店だ。
【メモ】
営業時間は午前11時から午後8時45分(土曜日と祝日は午後8時まで)
日曜日定休。
問い合わせは〈087(851)0930〉
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