2016年のオープンから一押しなのが、チョコレートムースやバニラクリームなどを5層に重ねた「プランスノワール」(562円)。つやつやで高級感があり、フォークを入れるのがもったいないく感じます。上の方を食べてみてびっくり! ムースが口の中に入った途端にとろけるので、歯でかむ間もないほどです。ふわりと香る花のような甘いにおいは、タヒチ産のバニラクリームだそう。一番下の層にはチョコクッキーやアーモンドなどを使っているので、ザクザクした食感も味わえます。
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2016年のオープンから一押しなのが、チョコレートムースやバニラクリームなどを5層に重ねた「プランスノワール」(562円)。つやつやで高級感があり、フォークを入れるのがもったいないく感じます。上の方を食べてみてびっくり! ムースが口の中に入った途端にとろけるので、歯でかむ間もないほどです。ふわりと香る花のような甘いにおいは、タヒチ産のバニラクリームだそう。一番下の層にはチョコクッキーやアーモンドなどを使っているので、ザクザクした食感も味わえます。